Dossier d'achats
Dossier d'achats
Documentation technique pour acheteurs qualifiés
Accédez à la documentation dont vos équipes d'approvisionnement et de qualité ont besoin pour évaluer notre approvisionnement en sirop d'érable en vrac. Tous les documents sont fournis sous forme de modèles — les versions finales sont émises avec votre commande spécifique.
NDA requis — Certains documents détaillés (prix, données exactes du COA) nécessitent un NDA signé. Demandez l'accès ci-dessous.
Documents disponibles
Tout ce dont votre équipe a besoin pour la qualification fournisseur et la revue de conformité
Ce que les acheteurs reçoivent avec chaque commande
Documentation standard incluse sans frais supplémentaires
Besoin d'un accès complet à la documentation ?
Soumettez une demande qualifiée et nous fournirons à votre équipe d'approvisionnement une documentation complète. NDA requis pour les documents liés aux prix.
Fiche de spécifications produit (TDS)
Fiche technique complète couvrant tous les grades : densité, Brix, classification de couleur, profil de saveur et spécifications d'emballage pour les fûts de 205 L.
- Les 4 grades canadiens couverts
- Informations nutritionnelles pour 100 g
- Spécifications physiques et chimiques
- Dimensions et matériaux d'emballage
Télécharger le modèle TDS
Certificat d'analyse (COA)
Modèle de COA montrant le format et les données fournies avec chaque expédition. Le COA réel est émis par numéro de lot.
- Résultats de tests par lot
- Mesures Brix / densité
- Vérification du grade de couleur
- Résumé des tests microbiologiques
Télécharger le modèle COA
Déclaration d'allergènes
Le sirop d'érable est un produit à ingrédient unique sans allergènes courants. Notre déclaration d'allergènes confirme les déclarations de l'installation et du processus.
- Ingrédient unique : sirop d'érable pur
- Aucun additif ni conservateur
- Statut de contact croisé allergène de l'installation
- Convient à la plupart des régimes alimentaires
Télécharger la déclaration d'allergènes
Guide d'entreposage et de manutention
Meilleures pratiques pour la réception, l'entreposage et la manutention des fûts de sirop d'érable de 205 L en environnements commerciaux.
- Plage de température de stockage optimale
- Durée de conservation : 7+ ans scellé
- Pas de réfrigération requise
- Procédures de manutention des fûts
Télécharger le guide d'entreposage
Pays d'origine et traçabilité
Documentation expliquant l'origine canadienne, la traçabilité de la chaîne d'approvisionnement et le système de suivi par lot du producteur à l'acheteur.
- Origine 100 % canadienne
- Traçabilité du producteur à l'acheteur
- Système de suivi par numéro de lot
- Chaîne d'approvisionnement réglementée du Québec
Télécharger le document de traçabilité
Aperçu des certifications
Résumé des certifications disponibles, y compris les options biologiques, casher, halal et la documentation de conformité en sécurité alimentaire.
- Canada Bio / USDA Bio
- Casher disponible sur demande
- Halal disponible sur demande
- Installations enregistrées ACIA
Télécharger les certifications
Facture commerciale
Facture détaillée avec les spécifications du produit, les quantités et les conditions convenues.
Liste de colisage
Détail complet des fûts, palettes, poids et numéros de lot.
Connaissement
Document d'expédition pour le fret maritime ou terrestre avec détails de suivi.
Certificat d'origine
Document officiel confirmant l'origine canadienne (si requis par la destination).
sales@maplesyrupfromcanada.com · Demander une soumission